Neste episódio da série de webcasts do International Resource Panel (IRP): O que o futuro global reserva, o IRP convidou Guido Schmidt-Traub, Sócio da SYSTEMIQ LTD, Reino Unido, para discutir o que vê no horizonte em termos de futuro da “Agricultura e Alimentos”. Ele falou sobre os principais riscos e oportunidades e como os riscos podem ser gerenciados e as oportunidades alcançadas. O webcast incluiu uma palestra e uma sessão de perguntas e respostas.
Gravação do webcast
Pontos principais do webcast
Dados os fortes impactos ecológicos da agricultura e alimentos no uso de recursos naturais, abordar esse setor é crucial para o desenvolvimento do próximo Panorama de Recursos Globais do IRP.
Nosso sistema alimentar atual está falhando em muitos aspectos. No entanto, Schmidt-Traub permanece otimista ao dizer que “O futuro do sistema alimentar é para nós criarmos e moldarmos, não há nada predeterminado”.
A necessidade de melhorar a eficiência dos recursos nos sistemas alimentares
'O sistema alimentar tem os impactos ambientais mais profundos e profundos de todos os sistemas.“O sistema alimentar é responsável por cerca de um terço das emissões globais de gases de efeito estufa e é o maior responsável pela perda de biodiversidade. Desde atividades de produção de alimentos que ocorrem em terra (por exemplo, produção agrícola, desmatamento) até aquelas que ocorrem no mar (por exemplo, arrasto de fundo em alto mar). os recursos naturais são usados de forma ineficiente e insustentável, levando a graves crises ambientais. Precisamos nos concentrar na promoção do uso eficiente dos recursos naturais em nossos sistemas alimentares, por exemplo, mudando os padrões de produção com uso intensivo de energia (por exemplo, pecuária) para aqueles apresentados por dietas à base de plantas, ao mesmo tempo que abordamos os aspectos sociais.
As implicações socioeconômicas do sistema alimentar
O sistema alimentar tem sido fenomenalmente eficaz na redução da desnutrição em geral. Na verdade, há muitos países que agora têm alimentos em excesso, o que resultou parcialmente no desperdício de até um terço dos alimentos globais. Outro desafio importante do sistema alimentar trata da questão do equilíbrio. Tanto para os países ricos quanto para os pobres, é crucial encontrar o equilíbrio certo entre dietas saudáveis, baseadas em vegetais, com proteína suficiente e sustentável com ingestão de carne.
No contexto agrícola, há preocupações com a prosperidade econômica e o desenvolvimento inclusivo, por exemplo, quando se trata de pequenos agricultores que devem competir com o papel crescente de grandes corporações que produzem alimentos de forma mais eficiente a um custo menor, representando assim a perda de empregos para a população local. . .
Adoção de estratégias de sistema alimentar nacional e abordagens de planejamento paisagístico integrado
Schmidt-Traub destaca a importância das estratégias do sistema alimentar nacional na reconfiguração do estado do sistema de produção, da natureza e das dietas ao longo de práticas mais sustentáveis. Especialmente crítico é investigar o uso da terra e as implicações das mudanças no uso da terra. De acordo com Schmidt-Traub, “há uma questão de design de como gerenciamos diferentes usos de terra concorrentes, uma vez que eles envolvem compensações”. Ele afirma que isso se traduz em enfocar abordagens de planejamento paisagístico integrado, conforme sugerido pelo IRP. “É crucial olhar para as dimensões espaciais do uso de recursos naturais e apoiar os países a pensar por meio de estruturas analíticas e políticas espacialmente implícitas”, acrescentou.
Integrar as prioridades do sistema alimentar em estruturas de governança e agendas já existentes
Enquanto muitos defendem a criação de convenções internacionais adicionais para lidar com o sistema alimentar, Schmidt-Traub destaca a importância de fortalecer as estruturas de governança multilateral existentes. Um exemplo é a incorporação das prioridades do sistema alimentar nas agendas já existentes - a saber, as mudanças climáticas e a biodiversidade. No entanto, além da próxima UNFCCC COP25 e da CBD COP15, a Cúpula Mundial da Alimentação permanece “Uma grande oportunidade para galvanizar, chamar a atenção e mobilizar a comunidade internacional para agir no sistema alimentar”.
O papel da tecnologia na solução do sistema alimentar
Schmidt-Traub discute a questão da tecnologia, que muitas vezes é bem-vinda por suas soluções ambientais ou refutada por suas compensações - por exemplo, ao minar o papel dos pequenos agricultores. Aqui, Schmidt-Traub sugere uma abordagem pragmática. Por exemplo, embora a tecnologia possa fornecer soluções para a necessidade de safras mais resistentes à seca com o advento da mudança climática, ela não deve desviar a atenção dos problemas subjacentes do sistema alimentar e das mudanças necessárias, como a pegada de carbono do setor pecuário e encontrar maneiras de reduzir as emissões globais.
Palestrante - Guido Schmidt-Traub
Dr. Guido Schmidt-Traub é sócio da SYSTEMIQ Ltda, uma empresa de consultoria comprometida com a mudança do sistema para o desenvolvimento sustentável. Ele é um administrador de WaterAid Reino Unido, membro do Conselho dos Amigos de O Fundo Global de Luta contra a AIDS, Tuberculose e Malária na Europa, Um membro da SDSN Conselho de Liderança e Professor Adjunto Associado em Universidade Sunway (Kuala Lumpur).
Guido atua como presidente do Grupo Consultivo Internacional sobre Conservação Ecológica Redlining para o Ministério de Ecologia e Meio Ambiente da China, Presidente do Conselho Consultivo Internacional sobre Capital Natural, Carbono e Comunidades para o Governo da Indonésia, membro do Conselho do Futuro do Fórum Econômico Mundial sobre Natureza e Economia, e Principal da Food and Land-Use Coalition.
Até 2020, Guido atuou como Diretor Executivo fundador da Rede de Soluções de Desenvolvimento Sustentável da ONU, que opera sob os auspícios do Secretário-Geral da ONU para apoiar a implementação dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e do Acordo de Paris. Ele aconselhou muitos governos e empresas, contribuiu para a concepção dos ODS e do Acordo de Paris e publicou vários relatórios.
Anteriormente, Guido foi CEO da CDC Climate Asset Management, com sede em Paris, parceiro da South Pole Carbon Asset Management e consultor de mudanças climáticas do Painel de Progresso da África. Ele gerenciou a Equipe de Apoio aos ODM no PNUD e atuou como Diretor Associado do Projeto do Milênio da ONU em Nova York, que aconselhou os países a alcançar os Objetivos de Desenvolvimento do Milênio.
Anteriormente, Guido trabalhou na IP Investing como sócio da IndexIT Scandinavia e como consultor da McKinsey & Co. Guido possui um Ph.D. em Economia pela Wageningen University, um M.Phil. em Economia pela Oxford (Rhodes Scholar), e um mestrado em físico-química pela FU Berlin. Ele mora em Paris.