Este artículo de reflexión evalúa en qué medida y en qué condiciones la agricultura urbana puede mejorar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios urbano-rurales y promover una economía circular en las ciudades.

    El informe

      El potencial de la agricultura urbana para avanzar en múltiples objetivos de sostenibilidad

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      Desde 2007, el Panel Internacional de Recursos ha proporcionado evaluaciones científicas impactantes sobre el estado, la dinámica y las implicaciones del uso de los recursos naturales en las ciudades y en los sistemas alimentarios. Este artículo de reflexión, desarrollado junto con la Unidad de Ciudades del PNUMA, evalúa hasta qué punto y en qué condiciones la agricultura urbana puede ayudar a las ciudades a avanzar hacia sistemas alimentarios urbanos sostenibles y una economía circular. El Think Piece proporciona un análisis de diferentes tipos y formas de agricultura urbana para ayudar a comprender sus implicaciones en el uso de los recursos naturales, beneficios y compensaciones en múltiples objetivos de sostenibilidad, reconociendo las especificidades locales y regionales. El Think Piece va acompañado de un documento de orientación de políticas que presenta una hoja de ruta para diseñar políticas de agricultura urbana "adecuadas para el propósito", teniendo en cuenta la interacción entre los sistemas urbanos y rurales.

       

      Cita recomendada: Panel Internacional de Recursos (2021). El potencial de la agricultura urbana para avanzar en múltiples objetivos de sostenibilidad: una pieza de reflexión del panel internacional de recursos. Ayuk, ET, Ramaswami, A., Teixeira, I., Akpalu, W., Eckart, E., Ferreira, J., Kirti, D. y de Souza Leao, V. Una pieza de opinión del Panel Internacional de Recursos. Nairobi: Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente.

      Vea el video del PNUMA sobre los beneficios de la agricultura urbana a continuación:

       

      ¿Sabía usted qué…?

       Se espera que la agricultura vertical alcance un valor de USD 7.3 mil millones a nivel mundial para 2025.

      ¿Sabía usted qué…?

      Para 2050, el 70 por ciento de la población mundial vivirá en áreas urbanas y se espera que el 80 por ciento de los alimentos a nivel mundial se consuman en las ciudades.

      ¿Sabía usted qué…?

      La expansión de las áreas verdes en las ciudades puede contribuir potencialmente a la mitigación y adaptación al cambio climático, la mitigación del calor y las inundaciones, la reducción de la erosión y la captura de carbono.

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