In diesem Think Piece wird bewertet, in welchem ​​Umfang und unter welchen Bedingungen die städtische Landwirtschaft die Nachhaltigkeit städtischer und ländlicher Lebensmittelsysteme verbessern und eine Kreislaufwirtschaft in Städten fördern kann.

    Der Bericht

      Das Potenzial der städtischen Landwirtschaft zur Förderung mehrerer Nachhaltigkeitsziele

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      Seit 2007 liefert das International Resource Panel aussagekräftige wissenschaftliche Bewertungen zum Status, zur Dynamik und zu den Auswirkungen der Nutzung natürlicher Ressourcen in Städten und in Lebensmittelsystemen. In diesem gemeinsam mit der UNEP Cities Unit entwickelten Think Piece wird bewertet, in welchem ​​Ausmaß und unter welchen Bedingungen städtische Landwirtschaft Städten dabei helfen kann, sich auf nachhaltige städtische Lebensmittelsysteme und eine Kreislaufwirtschaft umzustellen. Das Think Piece bietet eine Analyse verschiedener Arten und Formen der städtischen Landwirtschaft, um zu verstehen, welche Auswirkungen die Nutzung natürlicher Ressourcen auf ihre Vorteile und Kompromisse bei mehreren Nachhaltigkeitszielen hat, und berücksichtigt dabei lokale und regionale Besonderheiten. Dem Think Piece liegt ein politischer Leitfaden bei, der einen Fahrplan für die Gestaltung „zweckmäßiger“ städtischer Landwirtschaftspolitik unter Berücksichtigung der Interaktion zwischen städtischen und ländlichen Systemen enthält.

       

      Empfohlene Zitierung: Internationales Ressourcenpanel (2021). Das Potenzial der städtischen Landwirtschaft zur Förderung mehrerer Nachhaltigkeitsziele: Ein Denkbeitrag eines internationalen Ressourcengremiums. Ayuk, ET, Ramaswami, A., Teixeira, I., Akpalu, W., Eckart, E., Ferreira, J., Kirti, D. und de Souza Leao, V. Ein Denkbeitrag des International Resource Panel. Nairobi: Umweltprogramm der Vereinten Nationen.

      Sehen Sie sich unten das Video von UNEP über die Vorteile der städtischen Landwirtschaft an:

       

      Wussten Sie schon?

       Es wird erwartet, dass die vertikale Landwirtschaft bis 7.3 weltweit einen Wert von 2025 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

      Wussten Sie schon?

      Bis 2050 werden 70 Prozent der Weltbevölkerung in städtischen Gebieten leben und es wird erwartet, dass 80 Prozent der weltweiten Lebensmittel in Städten konsumiert werden.

      Wussten Sie schon?

      Die Ausweitung von Grünflächen in Städten kann möglicherweise zur Eindämmung und Anpassung an den Klimawandel, zur Eindämmung von Hitze und Überschwemmungen, zur Verringerung der Erosion und zur Kohlenstoffbindung beitragen.

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